さくさくレシピ

様々なシチュエーションでもさくさく料理できるレシピブログ

2018-09-22から1日間の記事一覧

もやしのナムル

もやしのナムル 日持ちはしないが、スーパーで安く手に入るもやし。すぐ使うだろうと、買ってきては冷蔵庫にしまいっぱなしでダメにしちゃう。そんな時でも、10分あれば簡単にご飯のお供として一役かってくれますよ〜 お好みで、一味、七味やお酢を加えて…

チキンシュプリーム

チキンシュプリーム ちょっとしたお祝いや、ご褒美にチキンシュプリームはいかがでしょうか? 時間はかかります。 でも、ソフリット、チキンから出る出汁やにんにくから出るコクが体全体に染み渡って、至福のひと時を過ごせること間違いなし!寒い時期、特に…

芽キャベツとハラペーニョの野菜炒め

芽キャベツとハラペーニョの野菜炒め ***テスト*** ◎材料 豚肉 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 ネギ マッシュルーム 塩 胡椒 ◎レシピ 豚肉に塩胡椒をまんべんなくふりかけ、5分程度常温に置く 野菜を切る フライパンにオリーブオイルをひき、中火で温め…

マッシュルームの和パスタ

マッシュルームの和パスタ ***テスト*** ◎材料 豚肉 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 ネギ マッシュルーム 塩 胡椒 ◎レシピ 豚肉に塩胡椒をまんべんなくふりかけ、5分程度常温に置く 野菜を切る フライパンにオリーブオイルをひき、中火で温める 温まった…

バターナッツスクウォッシュスープ(カボチャスープ)

バターナッツスクウォッシュスープ(カボチャスープ) ***テスト*** ◎材料 豚肉 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 ネギ マッシュルーム 塩 胡椒 ◎レシピ 豚肉に塩胡椒をまんべんなくふりかけ、5分程度常温に置く 野菜を切る フライパンにオリーブオイルを…

きのこソース

きのこソース これからの秋のシーズンにはもってこい!きのこソース!!! 自家製ソースのスタメン間違いなしのこのソース!作り方超シンプル!この上ない至福感を与えてくれる味! パスタ、リゾットやソテーのソースに使える主菜のお助けソース! 冷蔵だと…

オクラのペペロンチーノ

オクラのペペロンチーノ 夏野菜のオクラ!ネバネバの中にたっぷり含まれる栄養は夏バテ、季節の変わり目の時期に持ってこいですね。ペペロンチーノなので、食欲がない時でもこれならさらっと食べれちゃいますね! 知ってましたか?ニンニクの臭いって、消化…

大人のバルサミコソースポークソテー

大人のバルサミコソースポークソテー ◎材料 豚肉 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 ネギ マッシュルーム 塩 胡椒 ◎レシピ 豚肉に塩胡椒をまんべんなくふりかけ、5分程度常温に置く 野菜を切る フライパンにオリーブオイルをひき、中火で温める 温まったら、1の…