＊＊＊写真準備中＊＊＊ 要するにお手製コンソメ！！！使うのは三種の野菜とオリーブオイルと塩。時間はかかりますが、一度に大量に作って冷凍庫に保存しておけば、一味違う料理が家庭で簡単に再現できますよ！ このソフリットはニンニクを入れることもある…